Oznaka: piščanec

Slišala sem, da je tele dni piščanec pri drugem mesarju mnogo boljši kakor pri tem, ki smo ga sedaj kupovali. Sicer sem pristaš zvestobi pri lokalnih nakupih, ampak res me je zanimalo, ali je to res. Tako sem se odpravila do drugega mesarja, da preverim, ali je piščanec tam res boljši.

Še dobro, da sta oba mesarja tako daleč eden od drugega, da ni možno, da bi me videl, ker si tega res ne želim. Imam vseeno veliko ugodnosti pri obstoječem mesarju in bi rada to ohranila. Razni popusti in gratis izdelki so vedno dobrodošli. Zlasti sedaj, ko nihče ne ve, kaj bo jutri in je vsak prihranjen evro zelo dobrodošel.

Ko sem stopila v mesarijo, me je mesar takoj prepoznal, saj se vseeno večinoma vsi poznamo med seboj vsaj na videz. Povedala sem mu, da je zadnjič soseda pohvalila, da je njegov piščanec resnično dober. Potem sva se še malce pogovarjala o tem, od kje dobiva meso, kar mi seveda ni želel povedati. Popolnoma ga razumem, saj je to njegova poslovna skrivnost in vsekakor tudi jaz na njegovem mestu ne bi povedala, od kje dobivam robo, ki se dobro prodaja, da ne bi kdo dobil kakšne ideje. Ko sem odhajala, sem se lepo poslovila. V moji košarici je bil svež piščanec pripravljen na to, da ga dam danes v marinado in jutri spečem. Komaj čakam. Končno si bom lahko vzela čas, da bo piščanec pravilno mariniran in upam, da bo res tako zelo okusen, kakor pravijo, da je po dvanajstih urah mariniranja.

Jutri je ravno pravi čas za to. Spočita bom in nedelja je. Nič kaj posebnega nimam v načrtu, le to, da si privoščim odlično kosilo in počivam. Upam le, da ne bom naš obstoječi mesar izvedela, da je bil piščanec od drugega mesarja tokrat res mnogo boljši od njegovega.

 …